U stvari, to je dobar način za očuvanje sadržaja hranjivih tvari.
U stvari, to je dobar način za očuvanje sadržaja hranjivih tvari.
Ako se borite da steknete na težini, hrana koja je gusta energije, poput suhog voća, orašastih plodova i avokadosa, može vam pomoći da povećate unos kalorija bez prekomjernog punjenja želuca.
Gustoća energije nema nikakve veze s prehrambenom vrijednošću
Napokon je važno zapamtiti da gustoća energije uopće ne uzima u obzir prehrambenu vrijednost. Žlica kikirikijevog maslaca ima oko 100 kalorija, dok žlica žele samo 50. Maslac od kikirikija puno je energetski gustiji od žele – ali i puno više hranjivih sastojaka. Čak i ako pokušavate smanjiti kalorije, mislim da bi vam bilo bolje da odaberete maslac od kikirikija i pronađete drugo mjesto za uštedu 50 kalorija.
Budući da gustoća hranjivih tvari uzima u obzir i prehranu i energiju (ili kalorije), to je vjerojatno bolji vodič za cjelokupnu prehranu. Razumijevanje gustoće energije također može biti korisno ako pokušavate umanjiti ili maksimizirati svoj kalorični unos.
Pogledajte bilten ovog vikenda za hranjivu i gustoću energetske gustoće koji možete upotrijebiti za donošenje najboljih izbora za svoj Ciljevi.
Budite sigurni da ste pretplaćeni da dobijete tjedne savjete i savjete za zdravu i osjećaju se fenomenalno!
Povežite se s prehrambenim divama na Instagramu, Twitteru i Facebooku,
Pages
«Prvo‹ Prethod12
O autorici
Monica Reanagel, MS, LD/N, CNS
Monica Reanagel je nutricionistica s licencom za certifikat za certifikat za odbor, i The The Autor, i The Autor, i The Autor, autor, autorist, autor, i The Autor, autor, i prehrambeni prehrambe. Stvoritelj jednog od najzahtjevnijih podcasta zdravlja i fitnessa iTunesa. Njezin se savjet redovito prikazuje u emisiji Today, dr. Oz, NPR, i u vodećim novinskim novinama, časopisima i web stranicama. Imate li pitanje o prehrani? Nazovite liniju slušatelja prehrane na 443-961-6206. Vaše bi pitanje moglo biti predstavljeno u emisiji.
Koliko plastike jedemo i što to radi na našem zdravlju? Prehrambena diva istražuje.
Monica Reanagel, MS, LD/N, CNS Nutrition Diva 27. studenog 2012. 4-minutna Readepisoda #214 Igra pauza Slušajte plastiku u hrani, trenutno imamo problema s reprodukcijom na safariju. Ako želite slušati zvuk, molimo koristite Google Chrome ili Firefox.
Nutrition Diva Fan Trish piše:
„Nastavljam čuti izvještaje o istraživačima koji pronalaze plastiku u dječjoj krvi. Što točno pronalaze i odakle dolazi? Gutamo li dovoljno plastike da uzrokuje rak? Kako plastika može uzrokovati dijabetes ili pretilost? Ono što je najvažnije, kako zaštitimo svoju djecu (i sebe)? ”
U pravu ste, Trish. Postoji puno zastrašujućih informacija o količini plastike kojoj smo svi izloženi i potencijalnim učincima na zdravlje. Volio bih da je to jedna od onih stvari koje bih mogao odbaciti kao mit ili urbanu legendu. Iako je definitivno dobar razlog za zabrinutost, moglo bi vam pomoći bolje razumjeti situaciju. Dopustite mi da vidim mogu li vam to riješiti.
Podcast verziju ovog članka donosi vam Stitcher. S Free Stitcher Smarttradio, na mobilnom telefonu možete slušati prehrambenu divu i tisuće drugih podcasta. Koristite promo code diva i dobijte priliku osvojiti novčanu nagradu.
Jesmo li plastificirani?
Prvo, apsolutno je istina da plastični spojevi koji se koriste u bocama, limenkama i drugim spremnicima za hranu pronalaze svoje svoje Put u naša tijela. Istraživači iz Centra za kontrolu bolesti izvještavaju da gotovo svi koje su testirali imaju BPA (ili Bisphenol-A) ostatke u urinu. Da vam kažem istinu, pronalazak BPA u urinu čini se kao znak nade. To znači da naša tijela rade upravo ono što želite da rade kad su izloženi toksinu: eliminiraju ga. Više me zabrinjavaju izvješća koja otkrivaju da mnogi od nas imaju značajnu razinu BPA i drugih plastičnih spojeva u našoj krvi.
Kakva bi šteta mogla učiniti BPA?
Kakva oštećenja mogu nanijeti te kemikalije? Imamo sve vrste studija na životinjama koje pokazuju da izloženost BPA uzrokuje zloćudne bolesti, neurološka oštećenja, reproduktivne i hormonske probleme, čak i pretilost.
Vidi također: Jesu li toksini koji nam čine masti?
in Ljudi, istraživači su vidjeli povezanost između razine BPA i pretilosti, dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti (ali ne i raka). Sada zapamtite, korelacija nije jednaka uzročno -posljedičnoj uzroci. Moglo bi se dogoditi da ti spojevi na neki način zapravo doprinose tim bolestima. Ili, veće razine BPA mogu jednostavno odražavati nezdravu prehranu s visokom sodom i drugom pakiranom i prerađenom hranom. Uostalom, svježe voće, povrće i druga cjelovita hrana ne sadrže mnogo BPA.
razine BPA također su povezane s pobačajima i sindromom policističnih jajnika kod žena i opadajući seksualnu funkciju kod muškaraca. Nije iznenađujuće vidjeti ove vrste problema povezanih s hormonima povezanim s BPA, jer ti plastični spojevi oponašaju estrogen u tijelu, uzrokujući endokrini poremećaj.
Naša djeca su na najvećem riziku
Ali naša je stvarno djeca koja su izložena najvećem riziku od BPA i sličnih kemikalija koje zasićuju našu opskrbu hranom i našu okoliš. Zbog njihove manje veličine, njihova izloženost tim kemikalijama proporcionalno je mnogo veća. Što je još gore, njihova tkiva i organi su u stanju brzog rasta i mnogo su osjetljiviji na poremećaje. Razvijanje fetusa iznosi najveći rizik od svih. Ne samo da se brzo razvijaju, već još nisu razvili jetrene enzime i druge mehanizme detoksikacije kako bi razbili ove kemikalije.
Vidi također: Namirnice koje treba izbjegavati kada ste trudni
kako kako Jesu li ove stvari čak i zakonske?
Do sada se vjerojatno pitate kako bi BPA mogla biti legalna. Stručnjaci u industriji inzistiraju na tome da je istraživanje neuvjerljivo i da je izloženost potrošačima dobro pod pragom za sigurnost. Aktivisti koji pokušavaju zabraniti stvari tvrde da bi ti pragovi trebali biti mnogo niži, pogotovo ako uzmete u obzir mnoštvo različitih kemikalija kojima smo izloženi. Rat za zabranu BPA i ostalih sličnih kemikalija vodi se, ali napredak je spor.
Kako izbjeći BPA
Nekoliko stvari možete učiniti kako biste smanjili izloženost BPA. Iako mislim da bi ove mjere bilo svima razborita, one su posebno hitne za sve s malom djecom ili koji su trudni ili doji:
Koristite staklo umjesto plastičnih spremnika za ostatke. Ako morate koristiti plastiku, provjerite jesu li označeni na dnu kao #1, 2 ili 4 – i budite sigurni da ostavite da se hrana ili pića ohlade prije nego što ih stavite u spremnik. Toplina ubrzava pijavo plastične spojeve u hranu.
Dojite svoje bebe. Ako koristite formulu, koristite prah umjesto tekuće formule i budite sigurni da su vaše boce i sippy šalice bez BPA.
Odbacite ogrebane plastične posude, dječje boce ili sippy šalice. Ne samo da ogrebotine mogu povećati pijavice od kemikalija, već imaju i bakterije.
Nikada ne koristite plastične posude ili plastične omote u mikrovalnoj pećnici. To uključuje omote “mikrovalne sigurnosti” i povrće “pare-in-bag”. Mikrovalno peći u staklenim ili keramičkim posudama je u redu. U stvari, to je dobar način sačuvanja sadržaja hranjivih tvari.
Izbjegavajte flaširanu vodu u plastici. Nabavite bocu vode od nehrđajućeg čelika za sve u obitelji … posebno djecu. (Obavezno ih očistite redovito i dobro.)
Još više razloga za preskakanje sode: BPA se koristi za usklađivanje aluminijskih limenki sode.
Ograničite konzumaciju konzervirane hrane, posebno umak od rajčice, povrće i juhe. Kupite ove namirnice u staklenkama kad god je to moguće ili potražite konzerviranu robu s oznakom bez BPA.
Još bolje, jedite više svježe hrane. Iako pakiranje bez BPA postaje sve češće kao zabrinutost zbog kemijskog porasta, mnogi proizvođači jednostavno koriste druge vrste plastike koje još nisu izazvale zabrinutost … Moje osobno pravilo je zadržati plastiku što dalje od svoje hrane i pića, a da pritom ne izazivam ruckus. A da sam trudna, vjerojatno bih nastavio i izazvao ruckus.
Budite u kontaktu
Zahvaljujući Trish -u što je sugerirao današnju epizodu. Ako imate prijedlog za buduću temu emisije ili želite saznati o tome da govorim na vašoj konferenciji ili događaju, pošaljite e -poštu na prehrambenu adresu@quickanddirtytips.com. Također možete objaviti komentare i pitanja na mojoj Facebook stranici Nutrition Diva. Odgovaram na mnoga pitanja slušatelja u mom besplatnom tjednom biltenu, pa ako ste poslali pitanje na moj način, budite sigurni da ste se prijavili da to primite.
Resursi: Informacije o BPA za roditelje (američki odjel. Zdravstvene i ljudske usluge)
Boce za vodu, dijete s bocom vode, staklene posude i metalne slike s bocama vode ljubaznošću Shutterstock
O autorici
Monica Reanagel, MS, LD/N, CNS
Monica Reanagel je licencirana nutricionistica s licencom, autoricom i tvorca jednog od najzahtjevnijih podcasta zdravlja i fitnessa iTunesa. Njezin se savjet redovito prikazuje u emisiji Today, dr. Oz, NPR, i u vodećim novinskim novinama, časopisima i web stranicama. Imate li pitanje o prehrani? Nazovite liniju slušatelja prehrane na 443-961-6206. Vaše bi pitanje moglo biti predstavljeno u emisiji.
GIOT svake godine šalje gotovo 4 milijuna ljudi u liječničku ordinaciju. Ako imate prekomjernu težinu, pijete alkohol ili ste u liječenju visokog krvnog tlaka, u opasnosti ste. Ali što je to i kako ga možete spriječiti? Doktor kućnih poziva objašnjava.
Sanaz Majd, doktor MD House Call, 1. svibnja 2014. četverominutni Readepisode #152 Igrajte pauzu Slušajte kako dijagnosticirati i liječiti giht, trenutno imamo problema s reprodukcijom na Safariju. Ako želite slušati zvuk, upotrijebite Google Chrome ili Firefox.
Što se događa ako ne provjerite svoj giht?
Oko 60% ljudi koji imaju akutni giht Napad će imati još jedan u roku od jedne godine – to je prilično velika šansa. U bolesnika koji dobivaju ponavljajuće epizode gihta, kristali mokraćne kiseline mogu se položiti u različite dijelove tijela i uzrokovati sljedeće komplikacije: artritis, bolest bubrega, bubrežne kamence, mase ili čvorove zvane “tophi” koji se mogu pojaviti na vanjskoj strani uha, laktova , ruke, koljena i druga meka tkiva. Oni mogu s vremenom narušiti temeljni testoy gdje kupiti Više pomoći spoj i dovesti do komplikacija.
Stoga je od vitalnog značaja da naučite kako spriječiti buduće napade gihta.
Kako možete spriječiti gihtu?
Budući da se rizik od više napada gihta povećava za 60% nakon što ga imate, toplo se preporučuje da slijedite određene mjere kako biste spriječili ponavljanje. Evo 5 savjeta koji će vam pomoći u smanjenju rizika od budućih epizoda:
smršavite: ljudi s indeksom tjelesne mase (BMI) od preko 25 izloženi su većem riziku od razvoja gihta. Stoga bi vaš prvi cilj djelovanja trebao biti mršavljenje – čak bi i 10% gubitak težine bio koristan. Održavajte prehranu s niskim udjelom ugljikohidrata, i uključite se u najmanje 30 minuta kontinuiranog kardiovaskularnog vježbanja većinu dana u tjednu. Provjerite stranicu za brze i prljave savjete za mršavljenje za više savjeta o odbacivanju dodatnih kilograma bez gladnih.
Promijenite svoju prehranu: Osim što naučite zadržati dobro uravnoteženu, dobro proporcionalnu prehranu kako biste smršavili, prehrana niska u onome što nazivamo “Purines”, vrsta proteina, također je korisna. Ukupno ih izrezati možda nije izvedivo, ali ako ste skloni pretjerivanju s tim proizvodima, bilo bi mudro smanjiti. Pokušajte smanjiti izvore proteina crvenog mesa i morskih plodova, istovremeno istodobno povećavajući protein iz mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti (koji, čini se, smanjuju rizik od gihta). Također, izrežite sva pića šećerom i minimizirajte slatkiše. Vidi također: Kako smanjiti dodani unos šećera
Minimizirati konzumaciju alkohola: alkohol nije samo tovanje, već povećava i rizik od gihta. U nedavnoj studiji, muškarci koji su pili više od 2 piva dnevno imali su povećanje rizika od razvoja gihta od 2,5 puta. Manje količine vina (manje od dvije čaše od 5 oz dnevno) imaju manji rizik od pokretanja napada gihta nego piva. Čini se da je pivo najgori prijestupnik, ali svaki alkohol može predstavljati rizik.
Pregledajte svoje lijekove: Određeni lijekovi, posebno diuretici koji se koriste za liječenje visokog krvnog tlaka, mogu naneseti giht kod nekih bolesnika. Iako se u niskim dozama još uvijek smatraju korisnim. Raspravite o tome sa svojim liječnikom.
Uzmite preventivne lijekove: Postoje lijekovi na recept koji se mogu koristiti za sprečavanje budućih napada na giht. Ali oni se trebaju uzimati svakodnevno i dosljedno, a propisuju se obično pacijentima s više od 2 napada godišnje. To također ima tendenciju za pacijente koji ne mogu značajno smanjiti rizik putem prethodna 4 savjeta.
Podijelite svoje ideje i saznajte brže i prljave savjete s nama na Facebook i Twitter stranicama Doctor -a! Možete me čak i pronaći na Pinterestu!
.
Veliki nožni prpak i debelog trbušnog trbuha ljubaznošću Shutterstock -a.
Pages
«Prvo‹ Prethod12 Imajte na umu da je sav sadržaj ovdje ovdje sav sadržaj strogo samo u informativne svrhe. Ovaj sadržaj ne zamjenjuje nikakav medicinski savjet i ne zamjenjuje nikakvu medicinsku prosudbu ili obrazloženje vašeg osobnog pružatelja usluga. Uvijek potražite licenciranog liječnika u vašem području u vezi s svim pitanjima i pitanjima koja se odnose na zdravlje.
O autoru
Sanaz Majd, MD
DR. Sanaz Majd je liječnik obiteljske medicine koji je certificiran na odboru koji je diplomirao na Medicinskom fakultetu Sveučilišta Drexel u Philadelphiji. Njezini su posebni interesi žensko zdravlje i obrazovanje pacijenata.
Saznajte 5 najčešćih medicinskih stanja koja mogu uzrokovati nenamjerno povećanje težine- plus onaj koji je čak zabio liječnika za pozive u kući!
Sanaz Majd, doktor MD House Call, 9. travnja 2015. 5- 5- Minute ReadePisode #105 Play Pause Slušajte Mystery Dijagnoza: Debljanje mi je trenutno doživljavamo problema s reprodukcijom na Safariju. Ako želite slušati zvuk, koristite Google Chrome ili Firefox.
Nemjereno debljanje je velika tema razgovora u liječničkoj ordinaciji. Svakodnevno vidim pacijente koji se žale na svoju težinu i poteškoće u odbacivanju tih dodatnih kilograma. Većinu vremena ima puno veze s našim lošim prehrambenim navikama i nedostatkom aktivnosti, a manje veze s medicinskim stanjem koje uzrokuje. Kao što svi znamo, SAD se suočava s epidemijom pretilosti. Naš užurbani životni stil ostavlja nam malo slobodnog vremena za vježbanje ili pripremu vlastitih obroka, što olakšava prolazak kroz lokalnu brzinu brze hrane.
Zbog toga sam rijetko iznenađen kad vidim da pacijenti prijavljuju poteškoće s debljanjem. Međutim, kao liječnik, još uvijek moram istražiti sve moguće medicinske uzroke debljanja na težini kada se suočim s ovom uobičajenom zdravstvenom žalbom. Danas bih želio razgovarati o slučaju u kojem sam se istinski iznenadio i zato je to dijagnoza tajne ovog tjedna.
Wendy je 38-godišnja Gal koja me je došla vidjeti u Klinika 6 mjeseci nakon što je rodila lijepu i zdravu djevojčicu. U trudnoći je dobila 65 kilograma, a još je uvijek imala 35 kilograma.
“Ovdje sam jer želim recept za lijekove za mršavljenje”, rekla je. Čuo sam očaj u njenom glasu. Wendy mi je rekla da je pokušavala smršavjeti posljednja 3 mjeseca bez ikakvog uspjeha. U stvari, dobivala je umjesto da je izgubila. “Ne mogu vjerovati – stekao sam 5 kilograma u posljednja 2 mjeseca i toliko se trudim.” Otkrila je da je njezino samopoštovanje bilo toliko nisko da više nije bila intimna sa svojim mužem i da to utječe na njihovu vezu kao rezultat.
Contents
- Gustoća energije nema nikakve veze s prehrambenom vrijednošću
- Pages
- O autorici
- Jesmo li plastificirani?
- Kakva bi šteta mogla učiniti BPA?
- Naša djeca su na najvećem riziku
- kako kako Jesu li ove stvari čak i zakonske?
- Kako izbjeći BPA
- Budite u kontaktu
- O autorici
- Što se događa ako ne provjerite svoj giht?
- Kako možete spriječiti gihtu?
- Pages
- O autoru